Hamburguesas veganas que te harán olvidar la carne

Las hamburguesas son una de nuestras comidas favoritas, pero si estas cuidando la dieta no tienes por qué desanimarte, en Feel te damos una mejor opción, hamburguesas veganas.

No solo te ayudaran a evitar las carnes rojas, sino que también consumirás más vegetales. Son fáciles de preparar, con alto contenido en fibra, proteína y el procedimiento es el mismo que preparar una hamburguesa tradicional, solo tienes que combinar los siguientes ingredientes para formar una empanada que sustituirá la carne. Los puedes combinar a mano o en una licuadora, en caso de que la receta lleve frijoles estos deben ser machacados para que se forme una pasta y todos los demás ingredientes se incorporen, recuerda que no hay receta perfecta, pero lo que debemos buscar es algo parecido a la consistencia de la carne.

Estas son nuestras combinaciones de vegetales favoritas:

  1. Lentejas, cebolla, hongos y pan molido.
  2. Garbanzos, hongos, avena y pan molido.
  3. Frijoles, quinoa cocida, pasta de tomate para condimentar.
  4. Coliflor asada, lentejas, migajas de pan y una cucharada de agua.
  5.  Chícharos, espinaca,  brócoli, cebolla y pan molido.
  6. Calabaza, frijoles y migajas de pan.

¡No olvides agregar las especias que gustes para darles más sabor!

            

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